(新春走基层)花馍添年味 生肖闹新春:秦皇岛宝妈巧手蒸“新年兔”花馍******图为苏维娜正在制作“新年兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜制作的“发财兔”和“醒狮兔”花馍。 刘枫 摄图为苏维娜做好的花馍。 熊浩森 摄图为苏维娜做好的花馍。 刘枫 摄图为苏维娜展示做好的花馍。 刘枫 摄
1月12日,河北秦皇岛市民苏维娜正在制作“新年兔”花馍。苏维娜是一名宝妈,自2015年自学花馍制作开始,每逢佳节都会蒸各种花馍分享给亲朋好友。2022年,她曾以“冰墩墩”和“雪容融”为原型,用南瓜、菠菜、牛奶、蝶豆花、甜菜根等食材,蒸出颜值与美味兼具的软萌“冰墩墩”和“雪容融”花馍。
苏维娜称,在以面食为主的北方沿海地区,过年蒸馒头、蒸花馍是很多家庭延续的过年习俗,每当打开热气腾腾的蒸锅,花馍就会带着浓浓的年味儿,为新一年增添喜气。(文/李洋 图/刘枫 熊浩森)
新漫评:“我们仿佛投票了,却又没投”****** 2022年的美国中期选举,再次暴露了种族歧视这一社会痼疾。尽管口口声声强调“平等”“民主”,但现实中仍践行着白人至上的原则。美国民间组织“量刑项目”报告显示,许多州设置的投票限制对非洲裔影响较大。在全美,每19名非洲裔选民中就有1人被剥夺选举权,这一比例较其他肤色美国选民更高,甚至接近4倍。59年前,马丁·路德·金在演讲中说,美国只是给黑人开了一张空白支票,在支票上盖上资金不足的戳子便退了回来。半个多世纪过去了,这种状况依然如故,非裔美国人仍然争取自身权利的漫漫长路上不断受到打压和挫折。(蒋鲤)
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